Sandwich Cupcake Mama Monica
www.mamakukokihandal.com
Bahan-bahan:
roti tawar (boleh roti tawar biasa ataupun gandum)
Topping boleh sesukanya, disini saya pakai turkey ham, cheese slice (pakai keju parut juga bisa), telur, tomat, bayam, susu cair, garam, merica, dll
Cara membuat:
Panaskan oven dengan suhu 210 derajat celcius.
Dengan menggunakan cookie cutter ukuran besar berbentuk bulat (kalau nggak punya cookie cutter seperti di foto, bisa juga pakai mulut mangkok atau potong manual), potong roti tawar sehingga berbentuk bulat, lalu masukkan kedalam cetakan cupcake/muffin.
Bila menggunakan telur, kocok telur dan tambahkan susu cair sedikit dan garam/merica sedikit saja. Tambahkan telur lalu cheese slice dipotong-potong atau keju parut.
Masukkan topping sesuai selera.
Masukkan ke dalam oven selama kurang lebih 5 menit, atau sampai keju meleleh.
Selesaai! Selamat mencoba yaaa!